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Cliquez ci-dessus pour voir les travaux de culture et civilisation française fait par des élèves.


Pour découvrir les cultures et civilisations française et francophones cliquez sans gêne.
Depuis la gastronomie jusqu'à la littérature en passant par la musique et le savoir-vivre.
Un petit voyage sans bouger de votre chaise.

CULTURETHÈQUE DE L'INSTITUT FRANÇAIS


1. Gatronomie_

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Antenne plurilingue "Poussin qui pousse", depuis le lycée Aguilar y Cano de Estepa. Parrainée par Sole Jiménez.

1. Émission "Recettes gourmandes" sur Cuisine-passion est un espace pour la diffusion de nos plats préférés.









Le plat préféré de Audrey Champallier


La rapée Stéphanoise de Saint-Étienne
(Pour............. personnes)
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Temps de préparation: …..............minutes.

Ingrédients:

  • ................pommes de terre
  • 10 …................
  • une bonne pincée ….....muscade
  • ..............huile …...........arachide
  • ........... sel
  • et …...........poivre



Préparation:


  • .............. les pommes de terre, les …............., les …..........., les …............ de préférence avec une rape manuelle.
  • ................. immédiatement les oeufs, le sel, le poivre et la muscade.
  • Dans une poêle mettre de l'huile à chauffer. …...............de une à deux cuillères à soupe de la préparation.
  • ................... ses galettes environ quatre minutes de chaque côté. Les …...............sur un papier absorbant et les …............... au chaud.
  • Un petit conseil: Cuire le mélange.....................................................................se noircit.
Bon appétit!

Exercices:

INGRÉDIENTS:

  1. Complétez à l'aide des articles partitifs, des articles définis ou indéfinis ou de “de/d'” les ingrédients du plat préféré de Audrey.
  2. L'Une des quantités n'est pas correcte. Laquelle?
  3. Observez: quand est-ce qu'on utilise le partitif et quand “de/d'”?
  4. Faites une liste avec les quantités et une autre sans quantité.

    PRÉPARATION:

  5. Complétez avec les verbes et le temps verbal convenable la préparation de ce plat typique de Saint-Étienne, la ville de Audrey. Voici les verbes: CUIRE. TENIR. VERSER. INCORPORER. LAVER. ESSUYER. RAPER. DISPOSER.
  6. Vérifiez en écoutant l'enregistrement de la recette.
  7. Reformuler la préparation avec d'autres verbes exprimant l'obligation.
  8. Mettez des adverbes pour exprimer chronologiquement les phases de la préparation.

    CONSEIL:

  9. Copiez l'astuce de la cuisinière.


ChanteJEUX
La Danse de la Vaisselle


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I


Je suis une …............a), une ….....................b)
Une ….....................c), et un …....................d)
Une …......................e), une ….....................f)
une …........................g) et un …..................h)
Le ….........................i), la ….........................j),
La …........................k) et le ….......................l).


  1. Traduis les ustensiles de cuisine manquants dans la chanson:
    a) taza b) tetera c) tenedor d) cuchillo e) cuchara f) plato hondo g) plato llano h) un gran cazo i) azucarero j) salero k) olla exprés l) batidora
  2. Chante, mémorise et danse la valse de la vaisselle.
  3. Ajoute une autre strophe de ton invention pour la mettre en musique.






2. Webtask sur l'origine des produits français, recettes, etc à visiter absolument après avoir mangé:

http://rosa.rosado.googlepages.com/home



2. Les bonbons de la France:
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3. Les Pays aux 300 fromages!!

2. Musique_

1. Webtask sur Manu Chao et "radio la Colifata", une liaison folle:





























_

























4. La Francophonie

http://www.francophonie.org/

http://alumnosdesole.wikispaces.com/Allez+les+bleus%21
Le Maroc, par Mervet El Akel, notre lectrice de Lille

LE DOM-TOM: LA FRANCE D'OUTRE-MER

Le tattoo dans le Pacifique

Polynésie française

5. La France_

http://www.france.learningtogether.net/, des jeux en ligne pour tester votre connaissance de la France: géographie, politique, gastronomie, etc.

Francia desde el cielo:


Photo 360º de Paris

http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html








6. Littérature

Charles Perrault et le conte merveilleux par Stéphanie Hanon, notre lectrice de l'année 2008/09, et Sole Jiménez Martín.

http://www.juntadeandalucia.esaverroes/centros-tic/41008970/helvia/sitio/upload/LE_CHAT_BOTTE_1.odp



7. Sports_LCS.jpg
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Google fête les 100 ans du Tour de France.

Jeux Olympiques modernes.








PARKOUR

Manu Páez, un traceur amateur de parkour au lycée Aguilar y Cano de Estepa, nous apprend 5 sauts de cette discipline sportive:



C'est un sport urbain né en France. On l'appelle aussi free-running. David Belle en est le créateur. Ça vient du mot français "parcours" (recorrido). Il suffit d'avoir une bonne forme physique et du courage!
Pour en savoir plus, cliquez ici: http://es.wikipedia.org/wiki/Parkour
Voici la bande d'annonce de Yamakasi:


8.Arts: Peinture_

Monet:

http://www.monet2010.com/fr#/voyage/

Renoir:

https://mail.google.com/mail/?shva=1#inbox/1353561901a6a416

Architecture

Les châteaux de la Loire:
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Plan des Châteaux de la Loire. Résidence de vacances des rois. Renaissance.




9. Les moeurs, le savoir vivre, le savoir faire, le savoir être.

L'art de la bise en France.



10. Les clichés sur les Français.

Les clichés sur les Français en vidéo!!

Si tu veux connaître les stéréotypes que les étrangers ont sur les Français, jette un coup d'oeil à cette vidéo humoristique réalisée par Cédric Villain. Il y dresse une liste des clichés les plus célèbres avec beaucoup d'humour et de dérision (il est lui-même Français).

Activités à partir de la vidéo: